Хорошо грибочки у нас в лесочке!

[VW]

В лесу, сразу у заветной тропки – белые! Гнездо 8 штук! У озера маслят насыпало! Подосиновики и подберёзовики у каждого пенька семейкой! Через час тихой охоты брал шляпки не больше трёх сантиметров. А на брусничнике опять белые! В ельнике – рыжики. Дома бурные восторги и тихая паника. Пожарим, сварим, замаринуем, посушим, засолим. А ещё? Кто бы рецептик кинул. Отблагодарю натуральным продуктом.

@настроение: Ох, устал...

@темы: Тихая охота, грибалка, собирательство.

Comments

[Naja oxiana]

Ох ты, красота какая... Сказка! Кулинария никогда не была моим сильным местом, но вот моя тетушка, когда грибов было много-много, просто замораживала сваренные. Правда, для этого нужна большая морозилка, и не слабее минус 15 градусов. Но зато потом на сковородку - как только что собрали!
P.S. А мы послезавтра за грибами пойдем. Рассчитываем на летние опята, но, возможно, попадется еще что... ну, конечно, кроме всяких квадрициклистов и прочих отдыхающих!